Я долго думала, какую национальную кухню выбрать. Перебрала очень много, смотрела греческую, испанскую, итальянскую. И тут вдруг решила, а почему бы не приготовить что-нибудь из кухонь народов России. Выбор мой пал на Чувашскую кухню.
Чувашская кухня и трапеза являют собой модель питания Волго-Уральской историко-этнографической области. Основными
(
Read more... )